Carence en zinc chez les enfants. Quelles sont les meilleures vitamines au zinc ?

Zinc Deficiency in Children. What are the Best Zinc Vitamins?

Carence en zinc chez les enfants. Quelles sont les meilleures vitamines au zinc ?

Le zinc est un minéral essentiel important pour la croissance des enfants, le fonctionnement du système immunitaire, la cicatrisation des plaies et la santé générale. Le zinc joue un rôle crucial dans la croissance cellulaire, la synthèse de l’ADN et la production de protéines. Si les enfants manquent de zinc, ils peuvent souffrir de problèmes de développement, de maladies fréquentes ou d’autres problèmes de santé.

Signes et symptômes d’une carence en zinc chez les enfants :

1. Retards de croissance : le zinc est essentiel à une croissance et un développement normaux. Une carence peut entraîner un retard de croissance ou une puberté retardée.
2. Système immunitaire affaibli : le zinc aide le corps à combattre les infections. Un enfant ayant un faible taux de zinc peut souffrir de rhumes fréquents, d’infections respiratoires ou d’autres maladies.
3. Manque d’appétit : une carence en zinc peut réduire l’appétit d’un enfant, ce qui peut affecter sa croissance et sa nutrition en général.
4. Perte de cheveux : une carence grave en zinc peut entraîner une perte de cheveux ou une chute des cheveux.
5. Problèmes de peau : les enfants peuvent souffrir d’éruptions cutanées, d’eczéma ou d’une peau sèche s’ils manquent de zinc.
6. Diarrhée : une carence en zinc est associée à des épisodes de diarrhée plus fréquents ou plus graves, en particulier dans les pays en développement.
7. Retard de cicatrisation des plaies : le zinc est essentiel à la réparation des tissus, de sorte que les plaies ou les coupures peuvent prendre plus de temps à cicatriser si les niveaux de zinc sont faibles.
8. Problèmes de comportement : une carence en zinc a été associée à des problèmes cognitifs et comportementaux, notamment des sautes d’humeur, de l’irritabilité et des difficultés de concentration.

Comment traiter la carence en zinc chez les enfants :

La carence en zinc peut être gérée par des ajustements alimentaires, des aliments enrichis ou des suppléments.

Meilleurs aliments riches en zinc :

Il est généralement recommandé d’essayer de répondre aux besoins en zinc d’un enfant par l’alimentation. Les aliments riches en zinc comprennent :

• Viande : le bœuf, le poulet, le porc et la dinde en sont d’excellentes sources.
• Fruits de mer : les huîtres sont particulièrement riches en zinc, mais d’autres fruits de mer comme le crabe et le homard en contiennent également de bonnes quantités.
• Produits laitiers : lait, fromage et yaourt.
• Légumineuses : lentilles, pois chiches et haricots.
• Noix et graines : graines de citrouille, noix de cajou et amandes.
• Céréales complètes : quinoa, riz brun et avoine.
• Œufs : une source modérée de zinc.
• Céréales enrichies : de nombreuses céréales pour petit-déjeuner sont enrichies en zinc.

Quand des suppléments de zinc sont nécessaires :

Si l’alimentation d’un enfant est insuffisante en zinc, ou si un professionnel de la santé détecte une carence, des suppléments de zinc peuvent être recommandés. Les suppléments ne doivent être administrés qu’après consultation d’un pédiatre, car trop de zinc peut interférer avec l’absorption d’autres nutriments importants, comme le cuivre et le fer.

Meilleurs suppléments de zinc pour les enfants :

Il existe plusieurs formes de suppléments de zinc disponibles, et il est important d’en choisir un qui soit facile à prendre pour les enfants. Les meilleurs types de suppléments de zinc pour les enfants comprennent :

1. Le gluconate de zinc :

o L’une des formes de zinc les plus courantes. Il est bien toléré et disponible sous diverses formes, notamment sous forme de comprimés à croquer et de sirops.

2. Le picolinate de zinc :

o Connu pour sa biodisponibilité élevée, ce qui signifie qu’il est facilement absorbé par l’organisme. Il est souvent recommandé aux enfants présentant une carence modérée à sévère.

3. Le citrate de zinc :

o Cette forme de zinc est bien absorbée et se trouve dans de nombreux suppléments de zinc en vente libre. Il est souvent utilisé sous forme de pastilles ou de comprimés à croquer.

4. Le sulfate de zinc :

o Couramment utilisé pour le traitement de la carence grave en zinc et de la diarrhée chez les enfants, en particulier dans les pays en développement.

5. Multivitamines avec zinc :

o De nombreuses multivitamines pour enfants contiennent du zinc, ce qui permet de s’assurer facilement que votre enfant reçoit l’apport quotidien recommandé ainsi que d’autres vitamines et minéraux essentiels.

o Les marques populaires contenant du zinc comprennent SmartyPants, Flintstones Gummies et Nature’s Way Kids Smart.

6. Pastilles ou comprimés à croquer au zinc :

o Ils sont faciles à prendre pour les enfants et sont disponibles dans des saveurs adaptées aux enfants. Ils sont souvent utilisés pour soutenir le système immunitaire pendant la saison du rhume et de la grippe.

7. Gouttes de zinc liquide :

o Pour les jeunes enfants ou ceux qui ont des difficultés à avaler des comprimés, des suppléments de zinc liquide sont disponibles. Ils peuvent être mélangés à des aliments ou à des boissons.

Dosage recommandé de zinc pour les enfants :

L’apport quotidien recommandé (AJR) de zinc dépend de l’âge de l’enfant :

• Nourrissons (0 à 6 mois) : 2 mg/jour
• Nourrissons (7 à 12 mois) : 3 mg/jour
• Enfants (1 à 3 ans) : 3 mg/jour
• Enfants (4 à 8 ans) : 5 mg/jour
• Enfants (9 à 13 ans) : 8 mg/jour
• Adolescents (14 à 18 ans) : garçons : 11 mg/jour, filles : 9 mg/jour

Il est important de respecter ces quantités recommandées, car un excès de zinc peut entraîner des nausées, des vomissements et des problèmes de santé à long terme, notamment une interférence avec l’absorption d’autres nutriments.

Éléments à prendre en compte pour la supplémentation :

• Consultez un médecin : avant de commencer à prendre un supplément de zinc, consultez un pédiatre pour évaluer si une supplémentation est nécessaire et quelle est la dose appropriée.
• Alimentation équilibrée : encouragez une alimentation équilibrée qui comprend des sources naturelles de zinc pour garantir que votre enfant reçoive non seulement du zinc, mais également d’autres nutriments essentiels.
• Évitez les suppléments excessifs ion : Prendre trop de zinc peut provoquer des effets secondaires, comme des nausées, des crampes d’estomac et des maux de tête.

Conclusion :

Pour prévenir ou remédier à une carence en zinc chez les enfants, essayez de leur fournir une alimentation riche en zinc avec des aliments comme la viande, les légumineuses, les produits laitiers et les céréales complètes. Si l’apport alimentaire est insuffisant, consultez un pédiatre pour choisir la meilleure forme de suppléments de zinc, comme le gluconate ou le picolinate de zinc, et assurez-vous que le dosage est sans danger pour l’âge de l’enfant. Évitez toujours un apport excessif en zinc, car il peut entraîner d’autres déséquilibres nutritionnels.

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