Should a child take calcium? How to compensate for calcium deficiency in a child?
Un enfant doit-il prendre du calcium ? Comment compenser une carence en calcium chez un enfant ?
Le calcium est un nutriment essentiel pour les enfants, en particulier pendant les périodes de croissance rapide, car il favorise le développement sain des os, la formation des dents et la fonction musculaire. Un apport insuffisant en calcium pendant l’enfance peut entraîner un affaiblissement des os, augmentant le risque de fractures et de maladies comme l’ostéoporose plus tard dans la vie.
Un enfant doit-il prendre du calcium ?
- L’alimentation est préférable : dans la plupart des cas, les enfants doivent obtenir leur calcium par le biais d’une alimentation équilibrée plutôt que de suppléments. Les aliments riches en calcium sont le meilleur moyen de garantir un apport adéquat et de fournir d’autres nutriments essentiels.
- Supplémentation : les suppléments de calcium ne doivent être administrés que sur recommandation d’un pédiatre, généralement dans les cas où l’apport alimentaire est insuffisant ou si l’enfant souffre d’un problème médical qui affecte l’absorption du calcium.
Comment compenser une carence en calcium chez un enfant :
Si un enfant ne reçoit pas suffisamment de calcium dans son alimentation, voici plusieurs façons de s’assurer qu’il répond à ses besoins en calcium :
- Augmenter les aliments riches en calcium :
Encourager l’enfant à consommer des aliments naturellement riches en calcium est la première étape. Voici quelques options riches en calcium :
- Produits laitiers :
o Le lait, le yaourt et le fromage sont d’excellentes sources de calcium.
o Si l’enfant est intolérant au lactose, essayez du lait sans lactose ou des laits végétaux enrichis en calcium (comme le lait d’amande, de soja ou d’avoine).
- Légumes verts à feuilles :
o Le chou frisé, les épinards, le chou vert et le bok choy contiennent du calcium, bien que l’absorption puisse être inférieure à celle des produits laitiers.
- Aliments enrichis :
o Certaines céréales, le jus d’orange et les laits végétaux sont enrichis en calcium pour aider à augmenter l’apport.
- Poisson :
o Les sardines et le saumon en conserve avec arêtes sont riches en calcium et peuvent être introduits dans l’alimentation d’un enfant s’il aime le poisson.
- Tofu et tempeh :
o Le tofu et le tempeh riches en calcium sont des sources végétales qui peuvent être ajoutées aux repas.
- Noix et graines :
o Les amandes et les graines de sésame (y compris le tahini) contiennent de petites quantités de calcium et peuvent être incluses dans les collations ou les repas.
- Vitamine D pour une meilleure absorption du calcium :
La vitamine D est essentielle à l’absorption du calcium. Sans vitamine D adéquate, le calcium ne peut pas être absorbé efficacement. Assurez-vous que l’enfant reçoit suffisamment de vitamine D :
- Passer du temps au soleil (mais pas trop pour éviter les coups de soleil).
- Inclure des aliments riches en vitamine D comme le lait enrichi, les poissons gras et les œufs dans son alimentation.
- Utiliser des suppléments de vitamine D si recommandé par un pédiatre.
- Limitez les aliments qui interfèrent avec l’absorption du calcium :
Certains aliments et substances peuvent interférer avec l’absorption du calcium, il est donc important de modérer leur consommation :
- Trop de sel : trop de sodium peut entraîner une perte de calcium par l’urine.
- Boissons caféinées : si les enfants consomment des sodas ou des boissons énergisantes contenant de la caféine, ils peuvent perdre davantage de calcium.
- Quantités élevées d’oxalates ou de phytates : on les trouve dans des aliments comme les épinards, la rhubarbe et les haricots. Bien que ces aliments soient nutritifs, ils peuvent se lier au calcium et réduire son absorption.
- Suppléments de calcium (si nécessaire) :
Si les sources alimentaires ne sont pas suffisantes ou si l’enfant souffre d’un problème de santé (par exemple, intolérance au lactose, maladie cœliaque ou régime végétalien), un pédiatre peut recommander des suppléments de calcium. Cependant, les suppléments ne doivent être utilisés que sur avis médical.
- Types de suppléments de calcium :
o Carbonate de calcium : nécessite de l’acide gastrique pour être absorbé et il est préférable de le prendre avec de la nourriture.
o Citrate de calcium : peut être pris à jeun et est souvent recommandé aux enfants souffrant de problèmes digestifs ou d’une faible acidité gastrique.
- Dosage : le dosage correct dépend de l’âge et des besoins de l’enfant. Une supplémentation excessive en calcium peut entraîner des calculs rénaux ou interférer avec l’absorption d’autres minéraux comme le fer.
Apport en calcium recommandé selon l’âge :
La quantité de calcium dont un enfant a besoin varie selon l’âge. Selon les National Institutes of Health (NIH), l’apport quotidien recommandé est le suivant :
- 1 à 3 ans : 700 mg/jour
- 4 à 8 ans : 1 000 mg/jour
- 9 à 18 ans : 1 300 mg/jour
Signes de carence en calcium :
Voici quelques signes indiquant qu’un enfant ne reçoit pas suffisamment de calcium :
- Os fragiles ou cassants (plus sujets aux fractures)
- Croissance lente ou retard de développement
- Crampes musculaires ou picotements dans les mains et les pieds
- Problèmes dentaires, comme une éruption dentaire retardée ou un émail fragile
Si vous remarquez ces signes, consultez un pédiatre pour une évaluation, qui peut inclure une évaluation diététique ou une analyse sanguine.
Points clés :
- L’alimentation d’abord : encouragez les aliments riches en calcium, notamment les produits laitiers, les légumes à feuilles vertes et les produits enrichis.
- Favorisez l’absorption : assurez-vous que l’enfant reçoit suffisamment de vitamine D pour une absorption optimale du calcium.
- Suppléments uniquement si nécessaire : les suppléments de calcium ne doivent être utilisés que s’ils sont recommandés par un professionnel de la santé.
- Approche équilibrée : maintenez un régime alimentaire équilibré qui fournit suffisamment de calcium sans dépendre d’une seule source.
Un pédiatre ou un nutritionniste peut aider à évaluer l’apport en calcium de l’enfant et déterminer si une supplémentation est nécessaire.